एंटीऑक्सिडेंट त्वचा में केशिकाओं की रक्षा करते हैं और इस प्रकार यह सुनिश्चित करते हैं कि जीवित कोशिकाओं को पर्याप्त पोषक तत्व मिलते हैं जो अंततः सतह पर अपना रास्ता बनाते हैं और त्वचा को दर्पण में देखते हैं। वे टूटी नसों और शुरुआती झुर्रियों से भी बचाते हैं। केशिकाएं कोशिकाओं को ऑक्सीजन भी प्रदान करती हैं, और सेलुलर चयापचय के अपशिष्ट उत्पादों को हटा देती हैं। यह झोंके, झुलसी और सुस्त त्वचा को रोकता है।
लेकिन आपको हमेशा सप्लीमेंट की बोतल तक पहुंचने की जरूरत नहीं है। बस एक दैनिक आधार पर अधिक एंटीऑक्सीडेंट युक्त भोजन खाने से त्वचा की टोन में कुछ सुधार दिखाई देना चाहिए। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर फलों में ब्लूबेरी, प्रून, ब्लैकबेरी, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, सेब, चेरी और प्लम शामिल हैं। और सब्जियों में, अधिक आर्टिचोक, ब्रोकोली, लाल गोभी, पॉटियाक आलू, भूरे प्याज, शतावरी, गैर-हरी शिमला मिर्च, चुकंदर, पालक और मीठे आलू खाते हैं।
एक और मजबूत एंटीऑक्सीडेंट है बीटा कैरोटीन। बीटा कैरोटीन हरी पत्तेदार सब्जियों, फलों और गाजर में पाया जाता है। यह एंटीऑक्सिडेंट एक विशेष प्रकार के ऑक्सीजन मुक्त कट्टरपंथी, सिंगललेट ऑक्सीजन के प्रभावों का मुकाबला करने के लिए पाया गया है, जो त्वचा को सूरज की रोशनी में यूवी विकिरण के संपर्क में आने के बाद होता है। यूवी एक्सपोजर सिंगलेट ऑक्सीजन के प्रभाव से समय से पहले बूढ़ा हो सकता है। एक अध्ययन में पाया गया कि कैरोटीनॉयड के प्रोविटामिन ए पहलू ने सिंगलेट ऑक्सीजन का मुकाबला नहीं किया, बीटा कैरोटीन ने किया। इसने दो एंजाइमों की कार्रवाई को रोका, यूवी प्रकाश से संबंधित और त्वचा कोशिका के बाह्य मैट्रिक्स को नष्ट कर दिया, जो त्वचा की समय से पहले बूढ़ा होता है। सूरज की रोशनी के बाद सूरज की रोशनी बीटा कैरोटीन को भी कोशिकाओं में नष्ट कर देती है, इसलिए इस बीटा कैरोटीन को बदलना पड़ता है।
बीटा कैरोटीन को हल्के सनस्क्रीन प्रभाव के रूप में भी बताया गया है, हालांकि इसे इस प्रभाव को प्राप्त करने के लिए पूरक के रूप में लिया जाना चाहिए।